gmail.comRemeselná kvásková pekáreň
Tradičné receptúry, kvalitné suroviny a poctivá výroba, ktorú ocenia zákazníci aj obchodní partneri.
O našej pekárni
Od roku 2023 pečieme s láskou, trpezlivosťou a najmä s kváskom. Naše remeselné chleby a pečivo vznikajú z kvalitných surovín, tradičných postupov a času, ktorý je pre kvalitný pekárenský výrobok nevyhnutný. Občas siahneme aj po droždí, keď si to recept alebo druh pečiva žiada, pričom hlavný dôraz je stále kladený na kvalitu a čerstvosť.
Naše kváskové pečivo
Kváskový chlieb
Taliansky kváskový chlieb
"fokača"
Slané kváskové pečivo
Sladké kváskové pečivo
Kváskové koláče
Čo je kváskové pečivo?
Kváskové pečivo vzniká prirodzenou fermentáciou múky a vody bez použitia priemyselného droždia. Tento tradičný spôsob pečenia dodáva chlebu výraznejšiu chuť, lepšiu stráviteľnosť a dlhšiu čerstvosť. Kvások pracuje pomaly, vďaka čomu má pečivo bohatšiu arómu a prirodzenú štruktúru.
Lepšia
stráviteľnosť
Dlhšia
čerstvosť
Bez chemických
prísad
B2B SPOLUPRÁCA
Hľadáte spoľahlivého
Hľadáte spoľahlivého
dodávateľa pečiva?
Dodávame obchodom, kaviarňam, hotelom, reštauráciám.
